展示図録・解説書

 

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平成11年度第1回特別展
鮎を語るⅠ
図録 (A4  24P)

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目次

1 荒川のアユ
2 アユのいるところ
3 アユとその仲間
4 アユの生活
5 鮎と日本人
6 鮎と食の伝統

内容

日本の川魚の代表である「鮎」をテーマに、鮎の食性や生態をはじめ、古代から培われてきた日本人と鮎の歴史や鮎の味覚、伝統漁法の資料などを紹介し、日本人と深い関わりのある鮎の生活誌と文化誌を解説しています。

 

〒369-1305 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1417-1
電話:0494-66-0404(代表) 電話:0494-66-0407(学芸)
ファックス:0494-69-1002

▼開館時間

9:00~16:30 (入館は16:00まで)
※7、8月は、9:00~17:00 (入館は16:30まで)

▼休館日

月曜日(祝日・7、8月は開館)
12/29~1/3、他臨時休館あり